I tilbudsdisken i butikken var jeg så heldig å fant deilig Ridderost til halv pris (dårlig dato)! Ingenting galt med den selv om datoen sier siste forbruksdag, for den smakte helt nydelig. Se, lukt og smak før du kaster mat som har gått ut på dato, for som oftest går det helt fint å spise det! Til denne lunsjen har jeg brukt mitt egne hjemmelagde lavkarbo knekkebrød. Det er smakfullt og godt, og inneholder lite karbohydrater.
Ingredienser
- 40 g Elise’s lavkarbo knekkebrød
- 30 g Kremgo krydderost
- 50 g Ridderost
- 30 g Morrpølse fra First Price
- 40 g agurk
Næringsinnhold i hele måltidet: 556kcal – 3,4g karbohydrater – 27,7g protein – 47,3g fett
Vel bekomme!
