Lunsjtips nummer 2!

Her kommer nok et lunsjtips som jeg ikke klarer å finne en egen overskrift til, så da gjør vi det enkelt med nummerering. 

Ingredienser 

• 2 skiver Taffelost 
• 2 skiver Arla dansk gräddost 
• 20g Jacobs Provance skinke 
• 30 g Jacobs julesylte
• 8g majones
• 5g meierismør
• 1 stk Coop frøknekkebrød
• 1 kokt egg
• 45g agurk 
• 20g Apetina fetaost i olje
• 20g syltet rødkål

Næringsinnhold i hele måltidet: 657kcal – 3,8g karbohydrater – 34,5g protein – 55,4g fett

Fremgangsmåte osteknekkebrød

1. Finn frem en tallerken som tåler micro, og legg et stykke bakepapir på den (det MÅ være bakepapir beregnet på ovn, for vanlig matpapir vil IKKE fungere). 
2. Legg ønsket antall Taffelost-skiver på bakepapiret med litt avstand mellom skivene. 
3. Sett tallerkenen i microen og la den gå på medium/full styrke i 1,5-2 minutter. Det er vanskelig for meg å si hva som blir riktig for akkurat din micro, så her må man bare prøve seg frem for å finne rett innstilling. 
4. Ta ut tallerkenen, og la osteknekkebrødene kjøle seg litt ned før du tar på ønsket pålegg. 

Vel bekomme!