mat, keto, lavkarbo, oppskrift

Polarbrød! (Keto, lavkarbo)

Du trodde kanskje som meg at alt av brød måtte droppes når man gikk over på et ketogent/lavkarbo kosthold? Fortvil ikke! Jeg var ikke klar for å droppe brød helt, og jeg søkte derfor etter oppskrifter på mulige erstatninger. Det finnes faktisk et hav av muligheter, og det er mange oppskrifter jeg fremdeles ønsker å teste ut, men foreløpig er disse polarbrødene fra Fett & Forstand en klar favoritt! 

De passer helt supert til frokost med deilig pålegg på, men også som tilbehør til middager. Jeg har blant annet brukt det som erstatning for nanbrød sammen med min oppskrift på Indisk kyllinggryte med kokos. Vi har alltid kjøpt nanbrød med hvitløk i butikken. For å gi polarbrødene et lite hint av hvitløk prøvde jeg å smøre dem med hvitløkssmør og varmet dem i stekeovnen til smøret var smeltet. Det ble faktisk veldig godt! 

mat, keto, lavkarbo, oppskrift, kylling

Oppskrift på polarbrød fra Fett & Forstand finner du HER. (Hovedbilde i dette innlegget er lånt fra Fett & Forstand)

Oppskrift på Indisk kyllinggryte med kokos finner du HER

– Tusen takk for at du tok deg tid til å lese! 

Facebook
Email

Lyst til å lese mer?

kake, søtsaker, dobbel suksessterte, bake, mat, oppskrift, dessert

Dobbel suksessterte! (Lavkarbo)

Denne helgen skulle lokalforeningen i Vestfold og Telemark lymfødem- og lipødemforening ha sitt første medlemsmøte her i Telemark, og i den anledning

middag, lavkarbo, keto, oppskrift, mat, svin, pork, pork bowl

Pork Bowl (Keto, Lavkarbo)

// Dette innlegget inneholder reklame // I dag var ikke middagen planlagt, så da måtte jeg bruke det jeg hadde i fryseren

søtsaker, dessert, jordbær, krem, sjokolade, keto, lavkarbo, oppskrift

Jordbær og krem! (Keto, Lavkarbo)

Pisket krem og jordbær dyppet i sukkerfri sjokolade slår aldri feil! Selv om man forsøker å gå ned i vekt, så er