søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift

Granola sjokoladebiter!

Jeg laget hjemmelaget granola her om dagen, og da måtte jeg bare prøve å lage deilige sjokoladebiter med granola. Det ble faktisk super godt, så da har jeg enda en godbit jeg kan nyte med god samvittighet nå i jula (og ellers i løpet av året)! 

Ingredienser 

  • 200g hjemmelaget granola 
  • 100g Monster mørk sukkerfri sjokolade 
  • 100g Monster sukkerfri melkesjokolade 
  • 20g kokosolje 

Fremgangsmåte

  1. Kle en form med plastfolie og fordel granolaen oppi formen. 
  2. Smelt sjokolade i vannbad, og rør inn kokosolje til slutt. 
  3. Hell smeltet sjokolade over granolaen, og fordel det godt utover. Bruk gjerne en slikkepott for å få fordelt det jevnt utover. Slå på undersiden av formen med hånda, eller dunk formen på et mykt underlag, for å få sjokoladen godt ned i “kriker og kroker”. Sett inn i kjøleskapet, og la stå til sjokoladen er stivnet. 
  4. Løft den stive sjokoladeplaten ut av formen, og dra forsiktig av plastfolien. Bruk en kniv til å dele sjokoladen opp i biter på ca. 3×3 cm. 
  5. Putt sjokoladebitene i en passende beholder, og oppbevar dem i kjøleskapet. 

Næringsinnhold per servering à 10g: 50 kcal – 1,2g karbohydrat – 1,1g protein – 4,2g fett

Vel bekomme! 

søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift
Kle en form med plastfolie og spre granola godt ut over hele formen
søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift
Hell smeltet sjokolade over granolen, og fordel godt med en slikkepott
søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift
Ta sjokoladeplaten ut av formen når den er helt stiv, og dra forsiktig av plastfolien
søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift
Del sjokoladeplaten opp i biter på ca. 3x3 cm
søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift
Deilige granola sjokoladebiter du kan nyte med god samvittighet
søtsaker, sjokolade, granola, keto, lavkarbo, oppskrift

– Tusen takk for at du tok deg tid til å lese! 

Facebook
Email

Lyst til å lese mer?

kake, søtsaker, dobbel suksessterte, bake, mat, oppskrift, dessert

Dobbel suksessterte! (Lavkarbo)

Denne helgen skulle lokalforeningen i Vestfold og Telemark lymfødem- og lipødemforening ha sitt første medlemsmøte her i Telemark, og i den anledning

middag, lavkarbo, keto, oppskrift, mat, svin, pork, pork bowl

Pork Bowl (Keto, Lavkarbo)

// Dette innlegget inneholder reklame // I dag var ikke middagen planlagt, så da måtte jeg bruke det jeg hadde i fryseren

søtsaker, dessert, jordbær, krem, sjokolade, keto, lavkarbo, oppskrift

Jordbær og krem! (Keto, Lavkarbo)

Pisket krem og jordbær dyppet i sukkerfri sjokolade slår aldri feil! Selv om man forsøker å gå ned i vekt, så er