Noen ganger har man litt dårlig tid, og da er det veldig greit med et raskt og næringsrikt måltid! Selv er jeg veldig glad i makrell i tomat, så for meg er det et enkelt pålegg å velge hvis jeg må ordne noe raskt. Sammen med Coop sitt eget frøknekkebrød, en dæsj med majones og litt grønt, blir dette et sunt og godt måltid. For litt ekstra fett la jeg også til litt fetaost denne gangen, og de maulet jeg sammen med agurkskivene. Nam nam!
Ingredienser
- 2 stk Coop frøknekkebrød
- 1 boks Stabburet makrell i tomat
- 8g Mills ekte majones
- 40g agurk
- 25g Apetina fetaost
Næringsinnhold i hele måltidet: 607 kcal – 6g karbohydrater – 22,3g protein – 53,2g fett
Vel bekomme!
